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楼主: woshixuhao

[讨论] 如何成为顶尖的食品研发人员?

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(许浩高级食品研发工程师)

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 楼主| 发表于 2017-6-21 15:48 | 显示全部楼层 |发表于:江苏省
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发表于 2017-6-21 16:02 | 显示全部楼层 |发表于:吉林省
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少说多听 多学多记
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发表于 2017-6-21 16:09 | 显示全部楼层 |发表于:天津
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金牛座比较适合?
生活中有很多好的选择,但不必做出那些看起来最好的选择。选择让你开心的事情,那么它便会成为你最好的选择
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(什么D西西)

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发表于 2017-6-21 17:17 | 显示全部楼层 |发表于:广西
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gtkg 发表于 2017-6-20 13:25
你要听实话的话
我就和你说一下残酷的事实
首先你要学食品相关专业

讲得对 食品是要悟性的
不一样的角度
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发表于 2017-7-3 14:20 | 显示全部楼层 |发表于:辽宁省
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oceanzhang12345 发表于 2017-6-20 13:50
我怎么觉得现在大多数公司的核心部门不是研发
而是市场营销和推广呢
产品做得好,不如会吆喝啊

没有产品,吆喝不也白搭吗
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(sunny)

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发表于 2017-7-3 15:56 | 显示全部楼层 |发表于:上海
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首先要对市场敏感,因为你研发出的产品是面向消费者的,你要了解消费者的需求,要不然即使你研发的东西再好,消费者不买账也是扯淡。其次是沟通,你要与各部们沟通甚至与供应商,因为不同厂家的原辅料性能相差还是比较大的,你只有了解了各个原辅料的性能才能更好的帮助你研发产品。其三不用我说了,当然是知识了。

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发表于 2017-7-3 17:04 | 显示全部楼层 |发表于:广西
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研发----纲纪目章
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发表于 2017-7-3 18:54 | 显示全部楼层 |发表于:甘肃省
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要有超人的天赋,敏锐的嗅觉和味觉,相对渊博的知识,特别是老板的偏爱与支持。
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(许浩高级食品研发工程师)

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 楼主| 发表于 2017-7-4 13:59 | 显示全部楼层 |发表于:江苏省
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SUN515900531 发表于 2017-7-3 15:56
首先要对市场敏感,因为你研发出的产品是面向消费者的,你要了解消费者的需求,要不然即使你研发的东西再好 ...

说的非常不错
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(许浩高级食品研发工程师)

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 楼主| 发表于 2017-7-4 14:01 | 显示全部楼层 |发表于:江苏省
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fishball88 发表于 2017-7-3 17:04
研发----纲纪目章

兄弟,纲纪目章何解?
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(许浩高级食品研发工程师)

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 楼主| 发表于 2017-7-4 14:01 | 显示全部楼层 |发表于:江苏省
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xltzf 发表于 2017-7-3 18:54
要有超人的天赋,敏锐的嗅觉和味觉,相对渊博的知识,特别是老板的偏爱与支持。

强烈同意
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发表于 2017-7-7 13:20 | 显示全部楼层 |发表于:上海
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哇哈哈哈,哈啊啊哈,哈哈,
1. 概念、可行性解决方案
2. 工艺、配方、中小试解决方案
3. 剩下你的市场解决方案
4. 洲际导弹打蚂蚁
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