关于GB/T 4789.3-2003是否仍然有效的问题

盐城军军 · 发表于 2018-9-28 21:09

好好学习了，唉，我看看，不说话

HUANGXUEWEI · 发表于 2018-9-28 21:45

首先在考虑这个问题的时候，需要你熟悉你自己产品的执行标准（主要是微生物方面）如果执行标准是最新版的那么就需要用新版本的检测手段（用我的话讲新标准叫五选二法），如果是旧标准（没有其他标准替代或被更行）那么就需要用老版本，这也就是会出现检测标准没被完全替换的原因

15853678059 · 发表于 2018-10-21 20:37

酱油的国家标准要求大肠菌群＜30MPN/100ml

han5292010 · 发表于 2018-10-22 08:45

食品行业国标实在太乱套了

好吧这窒息 · 发表于 2018-10-27 14:55

03的还有效

13176888690 · 发表于 2018-11-7 09:18

现行有效，新的标准还没有实施

JoyceGu · 发表于 2018-11-7 12:44

03和16的都有效单位不一样

上次那杯酒 · 发表于 2018-11-7 12:59

搞这么复杂？

fanghappy1017 · 发表于 2018-11-7 14:44

谢谢精彩分享

yujiansp · 发表于 2018-11-13 19:35

不是新标准开始执行，旧标准就作废了吗？

jixiaolan86 · 发表于 2018-11-14 09:22

MPN/100g(ml)的情况应该使用03版，MPN/g(ml)的情况使用16版

成丰食品 · 发表于 2018-11-14 09:51

看产品的执行标准

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