食品生产卫生规范实施常见问题交流答疑【欢迎提问和讨论】

nirvana

乐凯 发表于 2017-8-23 01:26
老师好，请教个问题！感谢！进口食品最小销售包装能否拆除后销售？包装内就是食品（国内无同类食品），再没 ...

可以参考下以前的帖子，或许对你有所帮助http://bbs.foodmate.net/forum.ph ... B3%C6%B7&page=2

zzzxsw

鲁老师，我们现在正在进行SC验收前准备，关于虫害控制这一块SC验收与14881具体执行上有什么差异吗？

nirvana

zzzxsw 发表于 2017-8-23 15:30
鲁老师，我们现在正在进行SC验收前准备，关于虫害控制这一块SC验收与14881具体执行上有什么差异吗？

其实从通则和14881上的文字来看，虫害控制要求都笼统不够具体，我认为许可发证或换证现场核查之前，基本的防虫、防鼠设施应当具备、合理，例如灭蝇灯、防蝇帘、挡鼠板、捕鼠器或粘鼠贴、纱窗或纱门完好且能够防止随意开启、管道穿墙处缝隙不宜过大、通风或排风口外侧应加装30目左右的防虫纱网、车间排水明沟出口加装6mm金属网防鼠等等

lm080319

跟着大牛学习，就是牛气

nirvana

lm080319 发表于 2017-9-11 16:50
跟着大牛学习，就是牛气

我不是啥大牛，欢迎提问交流

sml19931112

学习中，关注中···········

nirvana

sml19931112 发表于 2017-9-12 10:39
学习中，关注中···········

欢迎提问交流

bigtang

一定要逐条逐句研读，先感谢楼主。

nirvana

bigtang 发表于 2017-9-13 08:50
一定要逐条逐句研读，先感谢楼主。

还请积极参与讨论，相互学习

chyy19870613

我们采购的超市的一点点豆腐，和肉，姜，难道也要拿检验报告吗？这些市场的跟超市的根本提供不了

nirvana

chyy19870613 发表于 2017-9-13 14:33
我们采购的超市的一点点豆腐，和肉，姜，难道也要拿检验报告吗？这些市场的跟超市的根本提供不了

请看本帖12#上的个人观点，欢迎积极参与讨论

txm772003

好好学习，天天向上！