找回密码 注册
楼主: 东海钓夫

[讨论] 猪猪面馆2024年之10:你们的化验室检测吗?

    [复制链接]
(倦卧闲看云卷云舒)

签到天数: 4025 天

[LV.Master]伴坛终老

1万

主题

65万

帖子

92万

积分

食坛传奇

Rank: 15Rank: 15Rank: 15

食坛传奇勋章2009年度魅力人物2012年度魅力人物终身魅力人物爱心勋章特约评论员特邀主讲人科普达人认证会员

 楼主| 发表于 2024-3-21 09:55 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
分享:
王中泰 发表于 2024-3-21 00:15
我们本是产品质量检测的单位,抽检、送检忙的不亦乐乎!

赚厚了!   
参与论坛宗旨:信息交流,互相帮助,取长补短,共同提高,为食品行业规范尽自己的力量!
回复

使用道具 举报

(倦卧闲看云卷云舒)

签到天数: 4025 天

[LV.Master]伴坛终老

1万

主题

65万

帖子

92万

积分

食坛传奇

Rank: 15Rank: 15Rank: 15

食坛传奇勋章2009年度魅力人物2012年度魅力人物终身魅力人物爱心勋章特约评论员特邀主讲人科普达人认证会员

 楼主| 发表于 2024-3-21 09:57 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
分享:
zj2635 发表于 2024-3-21 02:44
企业太小的设化验室确实是个问题,可以区别进行,目检自己干,理化及其它项目委托检验。

委托检验成本更高了,老板未必喜欢,
应该推动没业务的第三方检测机构成为共享实验室。
参与论坛宗旨:信息交流,互相帮助,取长补短,共同提高,为食品行业规范尽自己的力量!
回复

使用道具 举报

(倦卧闲看云卷云舒)

签到天数: 4025 天

[LV.Master]伴坛终老

1万

主题

65万

帖子

92万

积分

食坛传奇

Rank: 15Rank: 15Rank: 15

食坛传奇勋章2009年度魅力人物2012年度魅力人物终身魅力人物爱心勋章特约评论员特邀主讲人科普达人认证会员

 楼主| 发表于 2024-3-21 09:58 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
分享:
jjwegg 发表于 2024-3-21 05:50
有不少生制品水产品加工厂化验室还真是摆设

饼干企业呢》   
参与论坛宗旨:信息交流,互相帮助,取长补短,共同提高,为食品行业规范尽自己的力量!
回复

使用道具 举报

(倦卧闲看云卷云舒)

签到天数: 4025 天

[LV.Master]伴坛终老

1万

主题

65万

帖子

92万

积分

食坛传奇

Rank: 15Rank: 15Rank: 15

食坛传奇勋章2009年度魅力人物2012年度魅力人物终身魅力人物爱心勋章特约评论员特邀主讲人科普达人认证会员

 楼主| 发表于 2024-3-21 09:58 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
分享:
江南一剑 发表于 2024-3-21 05:59
有几件东东,应付申请 SC生产许可证时的审核,日常检测下产品(水)的电导率,微生物指标一个星期、检一次 ...

微生物指标亲自操作吗?
参与论坛宗旨:信息交流,互相帮助,取长补短,共同提高,为食品行业规范尽自己的力量!
回复

使用道具 举报

(倦卧闲看云卷云舒)

签到天数: 4025 天

[LV.Master]伴坛终老

1万

主题

65万

帖子

92万

积分

食坛传奇

Rank: 15Rank: 15Rank: 15

食坛传奇勋章2009年度魅力人物2012年度魅力人物终身魅力人物爱心勋章特约评论员特邀主讲人科普达人认证会员

 楼主| 发表于 2024-3-21 09:58 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
分享:
3501 发表于 2024-3-21 07:40
出厂检验指标都是全部监控到的,但其他项目基本依赖于第三方送检。

中规中矩已经很难得了。
参与论坛宗旨:信息交流,互相帮助,取长补短,共同提高,为食品行业规范尽自己的力量!
回复

使用道具 举报

(倦卧闲看云卷云舒)

签到天数: 4025 天

[LV.Master]伴坛终老

1万

主题

65万

帖子

92万

积分

食坛传奇

Rank: 15Rank: 15Rank: 15

食坛传奇勋章2009年度魅力人物2012年度魅力人物终身魅力人物爱心勋章特约评论员特邀主讲人科普达人认证会员

 楼主| 发表于 2024-3-21 10:00 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
分享:
APTX-4869 发表于 2024-3-21 07:54
现在办证不都查你社保记录,盖不住的。小公司实验室基本就是摆设

广东吗?
我知道广东是有这种去现场帮忙迎接审查的,不是一个两个,社保这块具体怎么弄的,就不了解了。
参与论坛宗旨:信息交流,互相帮助,取长补短,共同提高,为食品行业规范尽自己的力量!
回复

使用道具 举报

(倦卧闲看云卷云舒)

签到天数: 4025 天

[LV.Master]伴坛终老

1万

主题

65万

帖子

92万

积分

食坛传奇

Rank: 15Rank: 15Rank: 15

食坛传奇勋章2009年度魅力人物2012年度魅力人物终身魅力人物爱心勋章特约评论员特邀主讲人科普达人认证会员

 楼主| 发表于 2024-3-21 10:02 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
分享:
18920765272 发表于 2024-3-21 07:58
化验室这块还真是按部就班该检测就检测,几乎没有摸鱼的情况

中规中矩,至少合规了,能不能起作用是另一回事。
参与论坛宗旨:信息交流,互相帮助,取长补短,共同提高,为食品行业规范尽自己的力量!
回复

使用道具 举报

(倦卧闲看云卷云舒)

签到天数: 4025 天

[LV.Master]伴坛终老

1万

主题

65万

帖子

92万

积分

食坛传奇

Rank: 15Rank: 15Rank: 15

食坛传奇勋章2009年度魅力人物2012年度魅力人物终身魅力人物爱心勋章特约评论员特邀主讲人科普达人认证会员

 楼主| 发表于 2024-3-21 10:02 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
分享:
QA1314520 发表于 2024-3-21 08:07
我们严格按照要求进行采购

按要求采购,那检测呢?  
参与论坛宗旨:信息交流,互相帮助,取长补短,共同提高,为食品行业规范尽自己的力量!
回复

使用道具 举报

(倦卧闲看云卷云舒)

签到天数: 4025 天

[LV.Master]伴坛终老

1万

主题

65万

帖子

92万

积分

食坛传奇

Rank: 15Rank: 15Rank: 15

食坛传奇勋章2009年度魅力人物2012年度魅力人物终身魅力人物爱心勋章特约评论员特邀主讲人科普达人认证会员

 楼主| 发表于 2024-3-21 10:03 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
分享:
碳碳 发表于 2024-3-21 08:41
我们检验室理化微生物都检,也有编数据的情况,部分项目送外检

风险分析,变通管控!
参与论坛宗旨:信息交流,互相帮助,取长补短,共同提高,为食品行业规范尽自己的力量!
回复

使用道具 举报

(倦卧闲看云卷云舒)

签到天数: 4025 天

[LV.Master]伴坛终老

1万

主题

65万

帖子

92万

积分

食坛传奇

Rank: 15Rank: 15Rank: 15

食坛传奇勋章2009年度魅力人物2012年度魅力人物终身魅力人物爱心勋章特约评论员特邀主讲人科普达人认证会员

 楼主| 发表于 2024-3-21 10:03 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
分享:
汐月的雨 发表于 2024-3-21 08:37
我们IQC、IPQC、OQC、FQC都有,按规定检测

规范企业!  
参与论坛宗旨:信息交流,互相帮助,取长补短,共同提高,为食品行业规范尽自己的力量!
回复

使用道具 举报

(倦卧闲看云卷云舒)

签到天数: 4025 天

[LV.Master]伴坛终老

1万

主题

65万

帖子

92万

积分

食坛传奇

Rank: 15Rank: 15Rank: 15

食坛传奇勋章2009年度魅力人物2012年度魅力人物终身魅力人物爱心勋章特约评论员特邀主讲人科普达人认证会员

 楼主| 发表于 2024-3-21 10:03 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
分享:
楊先生的yang 发表于 2024-3-21 08:24
我们这实验室,出厂检测全部做到位,其他就是委托第三方检测了·····打完4折后的第三方检测费都还要11w ...

这个费用真不少。  
参与论坛宗旨:信息交流,互相帮助,取长补短,共同提高,为食品行业规范尽自己的力量!
回复

使用道具 举报

(倦卧闲看云卷云舒)

签到天数: 4025 天

[LV.Master]伴坛终老

1万

主题

65万

帖子

92万

积分

食坛传奇

Rank: 15Rank: 15Rank: 15

食坛传奇勋章2009年度魅力人物2012年度魅力人物终身魅力人物爱心勋章特约评论员特邀主讲人科普达人认证会员

 楼主| 发表于 2024-3-21 10:04 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
分享:
中森青子 发表于 2024-3-21 08:10
虽然有实验室,有设备,也检测,但不是全部啦。。。
不够的记录就蒙混过关一下下ლ(′◉&#10085 ...

看来很大一部分企业是这样子的。
参与论坛宗旨:信息交流,互相帮助,取长补短,共同提高,为食品行业规范尽自己的力量!
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系方式|小黑屋|手机版|Archiver|版权声明|隐私协议|食品伙伴网

GMT+8, 2026-6-21 15:23 , Processed in 0.099637 second(s), 13 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by Discuz! X3

© 2001-2026 Comsenz Inc. 鲁公网安备 37060202000128号

快速回复 返回顶部 返回列表