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食品论坛»论坛 › ≡食品生产与质量管理区≡ › 食品行业监管 › “菜肴”属于生产许可的那个类别

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楼主: yutao

[求助] “菜肴”属于生产许可的那个类别

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(我有故事你有酒)

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2024-8-13 15:44 | 显示全部楼层 |发表于：广东省

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范围太广了，要看你具体产品和工艺来确定。方便食品，罐头食品、速冻食品、调理食品等等一堆可选项。

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[LV.9]以坛为家II

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楼主| 发表于 2024-8-13 16:44 | 显示全部楼层 |发表于：北京

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zdmnhx 发表于 2024-8-13 10:14
有几个省市已经出台了预制菜的管理办法和生产许可证指引，可以参考下，比如长三角。。四川。。甘肃等

多谢

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[LV.9]以坛为家II

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楼主| 发表于 2024-8-13 16:45 | 显示全部楼层 |发表于：北京

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JS.Z 发表于 2024-8-13 10:05
豆制品、肉制品、调理食品、速冻等都有可能

好的，谢谢

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[LV.9]以坛为家II

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楼主| 发表于 2024-8-13 17:12 | 显示全部楼层 |发表于：北京

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JS.Z 发表于 2024-8-13 10:05
豆制品、肉制品、调理食品、速冻等都有可能

感谢

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(倦卧闲看云卷云舒)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2024-8-13 19:35 | 显示全部楼层 |发表于：山东省

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(截止9月底）目前全国各地预制菜生产许可审查细则（全）
http://bbs.foodmate.net/forum.php?mod=viewthread&tid=1336080

参与论坛宗旨：信息交流，互相帮助，取长补短，共同提高，为食品行业规范尽自己的力量！

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