请教各位关于代用茶标准问题

牛魔王_BXE

GH/T 1091-2014 代用茶 中定义部分中的果（实）这个实为什么在括号内，是否包括了可食用的皮呢，比如说陈皮做代用茶，希望能有相关的依据。

石竹

研究下植物学。

猫了个猫

好像是，严谨的说，果和果实是有区别的，但咱也搞不懂

牛魔王_BXE

石竹 发表于 2024-10-29 14:18
研究下植物学。

找不到答案，需要专业指导

牛魔王_BXE

猫了个猫 发表于 2024-10-29 14:23
好像是，严谨的说，果和果实是有区别的，但咱也搞不懂

这方面论坛谁专业呢

翼翼小心

可以的，果实一般包括果皮和种子两部分，其中，果皮又可分为外果皮、中果皮和内果皮。

石竹

牛魔王_BXE 发表于 2024-10-29 14:33
找不到答案，需要专业指导

等专业的人来。  

石竹

来自AI

在植物学中，"果"指的是果实，而"实"通常指的是种子。许多植物的果实和种子之间有着明显的区分。以下是一些具有明显果实（果）和种子（实）区别的植物例子：

1. **苹果** - 苹果是一个典型的梨果，其可食部分是肉质的外、中果皮，而内部的核则是由坚硬的内果皮包围着的种子。

2. **桃子** - 桃子属于核果类，它的果实有一个柔软多汁的果肉部分，中心包裹着一个硬壳，里面含有种子。

3. **西瓜** - 西瓜是一种瓠果，它有厚厚的绿色果皮和大量的多汁果肉，中间散布着黑色或白色的种子。

4. **樱桃** - 樱桃也是核果的一种，它的果肉很甜，围绕着一个小而硬的核，核里包含一粒种子。

5. **番茄** - 番茄是一种浆果，它的果肉中含有许多小而扁平的种子，这些种子与果肉紧密结合在一起。

6. **柑橘类** - 如橙子、柠檬等，它们的果实分为几瓣，每瓣都包含了果汁囊和种子。

7. **豆类** - 例如豌豆或黄豆，它们的果实是荚果，成熟时会裂开，露出里面的种子。

8. **向日葵** - 向日葵的花盘实际上是由许多小花组成的复合花序，每个小花都会发育成一颗种子，也就是我们吃的“葵花籽”。

9. **玉米** - 玉米棒上的每一颗“玉米粒”实际上都是一个独立的果实（颖果），每个果实中含有一粒种子。

这些植物的例子展示了果实和种子之间的区别，以及它们如何共同构成了植物繁殖的一部分。果实通常是吸引动物食用的部分，而种子则负责新植物个体的生长。

JS.Z

可以，标准和细则等强调的是可食用植物的部分
某地方标准：4.1.2　所用茶叶、皮、叶、花、果（实）、根、茎等植物组织等组织

牛魔王_BXE

石竹 发表于 2024-10-29 14:43
来自AI

在植物学中，"果"指的是果实，而"实"通常指的是种子。许多植物的果实和种子之间有着明显的区分。 ...

如果实指的是种子那桔皮不包括在内啊，果是否包括了皮呢

牛魔王_BXE

JS.Z 发表于 2024-10-29 14:55
可以，标准和细则等强调的是可食用植物的部分
某地方标准：4.1.2　所用茶叶、皮、叶、花、果（实）、根、 ...

问题的桔皮算不算在果内呢

牛魔王_BXE

翼翼小心 发表于 2024-10-29 14:34
可以的，果实一般包括果皮和种子两部分，其中，果皮又可分为外果皮、中果皮和内果皮。

这个说法那里有呢，我就是想知道果皮算不算在果的一部分，因为要用桔皮做代用茶