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食品论坛»论坛 › ≡食品生产与质量管理区≡ › 食品标准化 › 【致敏物质清单】常见八大类致敏物质的识别

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楼主: zcslantian

[分享] 【致敏物质清单】常见八大类致敏物质的识别

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(蓝天)

签到天数: 2324 天

[LV.Master]伴坛终老

261 主题	2万帖子	10万积分

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楼主| 发表于 2025-11-27 11:07 | 显示全部楼层 |发表于：上海

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偏爱例外发表于 2025-11-27 10:59
食用酒精：以谷物、薯类、糖蜜或其他可食用农作物为主要原料,经发酵、蒸馏精制而成的,供食品工业使用的含水 ...

蒸馏的可以认为去除了导致致敏的蛋白质成分，发酵酒中还会存在蛋白质成分

将自己的前途掌握在自己的手中，凭着自己的努力与天赋创造自己的未来，不管结果如何，至少你将来一定不会有怀才不遇的遗憾！欢迎关注我的个人公众号--”食安伴“！

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[LV.4]偶尔看看III

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发表于 2025-11-27 11:22 | 显示全部楼层 |发表于：广东省

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好的，谢谢

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[LV.3]偶尔看看II

0 主题	150 帖子	453 积分

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发表于 2025-11-27 15:01 | 显示全部楼层 |发表于：福建省

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感谢大佬无私奉献

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签到天数: 5 天

[LV.2]偶尔看看I

22 主题	1384 帖子	3932 积分

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发表于 2026-1-28 11:09 | 显示全部楼层 |发表于：北京

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感谢已拿走

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该用户从未签到

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发表于 2026-1-28 11:58 | 显示全部楼层 |发表于：新疆

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非常感谢，又增加了知识点

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该用户从未签到

2 主题	337 帖子	1215 积分

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发表于 2026-1-28 12:04 | 显示全部楼层 |发表于：湖北省

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整理的非常用心，非常赞！

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签到天数: 244 天

[LV.8]以坛为家I

36 主题	534 帖子	966 积分

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发表于 2026-1-31 17:47 | 显示全部楼层 |发表于：广东省

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感谢分享，已下载

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我就溜达溜达

该用户从未签到

2 主题	59 帖子	204 积分

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发表于 2026-2-26 16:51 | 显示全部楼层 |发表于：山东省

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感谢分享！

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