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楼主: 7ntclub

[讨论] 为什么中央厨房加工的菜不列入 预制菜范围?

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(蛋糕兴趣小组菜鸟—可可)

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[LV.10]以坛为家III

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食坛巨匠勋章食品论坛版主勋章2019年度魅力人物爱心勋章特邀主讲人

发表于 2025-9-17 09:21 | 显示全部楼层 |发表于:上海
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dcy2010 发表于 2025-9-16 13:04
不敢苟同,工厂规模化清洗加工的蔬菜尤其是这种十字花科的,我觉得要比门店清洗的干净的多,现场成熟的速 ...

没人说他不干净,你说不是预制,难道冻几年还算生鲜的吗?
如果手上没有剑,我就不能保护你; 如果我一直握着剑,我就无法抱紧你。
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