采购半成品包子馒头粽子等一些早餐，重新分装售卖，需要什么许可

给你比个耶

鈨鈨 发表于 2026-1-7 17:28
他这个如果是独立包装的,打包一起应该没有关系

不是独立，相当于拆开原包装，会直接接触到食品，再打包成一份一份

给你比个耶

石竹 发表于 2026-1-7 17:30
这是经营，餐饮，不是生产。

但是拆开原包装重新分装的时候会接触到食品，这只申请经营许可会有风险吧，还有就是按餐饮的话，分装后的食品按什么走，餐饮产品还是散装？

给你比个耶

猫了个猫 发表于 2026-1-7 17:33
你不是分装啊，你这个和超市把糖果提前包成一分一分的没有区别

超市那个每一份重量价格都有差异，我们这个固定的几个包子价格也一样，重新分装的时候会直接接触到食品，只申请经营许可被查到是不是有风险

东海钓夫

给你比个耶 发表于 2026-1-7 17:38
也不算终端吧，算是一个中转站，只能按餐饮产品出售？不能按预包装，标签也不能按预包装？

估计办不了
一来”半成品包子馒头粽子“这些不允许分装，你要是够规模，可以办中央厨房
二来我不知道你的产品是什么样子，常温？自动设备里放多久，会不会坏掉？

第七条  食品经营者在不同经营场所从事食品经营活动的，应当依法分别取得食品经营许可或者进行备案。通过自动设备从事食品经营活动或者仅从事食品经营管理活动的，取得一个经营场所的食品经营许可或者进行备案后，即可在本省级行政区域内的其他经营场所开展已取得许可或者备案范围内的经营活动。

利用自动设备跨省经营的，应当分别向经营者所在地和自动设备放置地点所在地省级市场监督管理部门报告。

跨省从事食品经营管理活动的，应当分别向经营者所在地和从事经营管理活动所在地省级市场监督管理部门报告。

给你比个耶

东海钓夫 发表于 2026-1-7 17:45
估计办不了
一来”半成品包子馒头粽子“这些不允许分装，你要是够规模，可以办中央厨房
二来我不知道你 ...

采购的产品就是三全思念这些速冻的早餐或者冷藏的早餐，重新包装在餐盒里，设备里放一天，当天卖当天销毁，这种经营许可也申请不下来嘛

给你比个耶

东海钓夫 发表于 2026-1-7 17:45
估计办不了
一来”半成品包子馒头粽子“这些不允许分装，你要是够规模，可以办中央厨房
二来我不知道你 ...

还有就是不允许分装产品有没有什么标准或者法规啥的

东海钓夫

给你比个耶 发表于 2026-1-7 17:53
采购的产品就是三全思念这些速冻的早餐或者冷藏的早餐，重新包装在餐盒里，设备里放一天，当天卖当天销毁 ...

可以申请食品经营许可，肯定不能申请食品生产许可。

给你比个耶

东海钓夫 发表于 2026-1-7 17:57
可以申请食品经营许可，肯定不能申请食品生产许可。

只能办中央厨房类的经营许可？按照餐饮产品配送销售？

石竹

给你比个耶 发表于 2026-1-7 17:41
但是拆开原包装重新分装的时候会接触到食品，这只申请经营许可会有风险吧，还有就是按餐饮的话，分装后的 ...

你家做饭热馒头不接触馒头啊，餐饮后厨人员不接触食材能给你做出餐食来？

给你比个耶

石竹 发表于 2026-1-7 18:04
你家做饭热馒头不接触馒头啊，餐饮后厨人员不接触食材能给你做出餐食来？

采购的产品就是三全思念这些速冻的早餐或者冷藏的早餐，重新包装在餐盒里，配送到设备里放一天，当天卖当天销毁，这种重新包装的工厂申请经营许可行吗，按照餐饮产品配送销售嘛，标签也不用按7718那么严？
还有就是这种包装算分装吗，速冻米面制品是不能分装的吧，有没有相关标准或者法律规定？

石竹

给你比个耶 发表于 2026-1-7 18:13
采购的产品就是三全思念这些速冻的早餐或者冷藏的早餐，重新包装在餐盒里，配送到设备里放一天，当天卖当 ...

不允许分装，走生产许可走不通的。

东海钓夫

给你比个耶 发表于 2026-1-7 18:00
只能办中央厨房类的经营许可？按照餐饮产品配送销售？

应该可以，自己先试验产品能不能走通，核算成本和利润。