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楼主: adward1986

[转贴] 《食品安全国家标准 预制菜》(征求意见稿)

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(许老师)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2026-2-8 01:02 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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jjwegg 发表于 2026-2-7 21:04
不允许使用防腐剂,添加剂能不用就不用能少用就少用,要用也只能是2760规定的可以适量使用的添加剂,也就 ...

  对的
身体健康,尽力而为,知足常乐!
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(上善致远)

该用户从未签到

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食坛骨干

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发表于 2026-2-8 13:51 | 显示全部楼层 |发表于:北京
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这个标准,首先要说清楚“中央厨房”,“中央厨房”最好是许可时候就给定义
食品公司与烟草公司一样,主要任务就是销售产品。食品公司既不是卫生机构也不是社会服务机构,只有营养有助于销售食品时,才会成为公司思考的一个因素。在这类思考中,实在很少考虑相关的道德选择问题。
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[LV.1]初来乍到

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发表于 2026-2-8 14:11 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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谢谢分享!
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[LV.1]初来乍到

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发表于 2026-2-9 15:40 | 显示全部楼层 |发表于:福建省
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7ntclub 发表于 2026-2-6 18:43
估计有餐饮协会人员起草!

估计中央厨房后面要背黑锅了
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[LV.1]初来乍到

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发表于 2026-2-25 17:32 | 显示全部楼层 |发表于:江苏省
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学习学习。。
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(云淡风轻)

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[LV.9]以坛为家II

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食坛知名

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发表于 2026-2-25 18:01 | 显示全部楼层 |发表于:云南省
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标准的定义,跟普通人的理解不一致,一样要挨骂。
每天进步一点点!
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(荔枝)

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[LV.1]初来乍到

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发表于 2026-2-26 11:07 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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好东西,感谢分享
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