产品净含量的标注

唯有 · 发表于 2026-4-10 11:14

各位老师好，想求助一个问题，目前在做一款冻干产品，由于原料里面含水量不太一样，导致冻干后产品的净含量有点差异，制备了三批放大样品，净含量分别335mg，353mg，369mg，那在标注产品的净含量的时候，可以这三个数取均值，取350mg进行标注吗？单件商品的净含量＜1g时，我看法规要求要以mg作为单位，这个没问题吧。

翼翼小心 · 发表于 2026-4-10 11:23

净含量本来就低，不好控制啊

anm12450 · 发表于 2026-4-10 11:49

标最低的好点

东海钓夫 · 发表于 2026-4-10 11:55

以JJF 1070 要求为准。

太原火腿 · 发表于 2026-4-10 11:59

写最低的比较安全

石竹 · 发表于 2026-4-10 12:13

按照最少的标吧。

asd123asd · 发表于 2026-4-10 12:27

你这是食品还是药品？食品有用mg做净含量的？喂蚂蚁吗……

xiejun_1986 · 发表于 2026-4-10 12:43

和水分有什么关系，确定了就按这量灌装就可以，难道灌装后再去冻干干燥。一个产品比如说固体饮料≤7%，那我们10g/条的，会因为水分1%，就装9g，水分7%，就装11g；我们确定10g，水分＜7，就是按10g来做产品

苏始安 · 发表于 2026-4-10 13:44

JJF 1070有允许偏差范围的，不过一般都做正偏差

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