蚊蝇灯与挡鼠板用法

nuanse

  想了解一下各位食品厂，用什么样的方法进行灭蝇与防鼠，蚊蝇灯怎么样悬挂，挡鼠板高度多 高合适？谢谢大家！

leezhm

蚊蝇灯在离地1.5-1.8米之间，外界不能直接看到光源的位置，上方不要有风口。
挡鼠板高度0.6米。

nuanse

学习了，谢谢您了

相约百年

leezhm 发表于 2012-4-23 17:25
蚊蝇灯在离地1.5-1.8米之间，外界不能直接看到光源的位置，上方不要有风口。
挡鼠板高度0.6米。

解释的很好！！！

leezhm

相约百年 发表于 2012-4-23 17:53
解释的很好！！！

专业的！！必须这样！

相约百年

leezhm 发表于 2012-4-23 22:38
专业的！！必须这样！

呵呵，看到了，你是QA,够级别！比俺高！！

cainiao

补充：灭蝇灯不能悬挂在产品上方或附近！

640119asd

cainiao 发表于 2012-4-23 22:52
补充：灭蝇灯不能悬挂在产品上方或附近！

也很专业，不错不错

jiangyunzhu1986

leezhm 发表于 2012-4-23 22:38
专业的！！必须这样！

我有个问题想咨询一下，先谢谢你啦，我想知道有没有关于生产环境与食品接触面的检测标准以及各自的微生物指标限值，还有您知道有关欧盟国的一些微生物标准吗？如果能赐教万分感谢。

leezhm

jiangyunzhu1986 发表于 2012-4-24 11:24
我有个问题想咨询一下，先谢谢你啦，我想知道有没有关于生产环境与食品接触面的检测标准以及各自的微生物 ...

这是我们总部的要求，应该是来自FDA的。给你参考一下。
生产环境（静态环境）：
     产品有微生物要求的。TPC 、Y&M均为小于10个/15min.
     产品无微生物要求的。TPC 、Y&M均为小于15个/15min.
食品接触面：
     TPC 、Y&M均为小于10个/100cm2，大肠菌群小于3个/100cm2.
人员手部：
     TPC为1000个/100cm2。

kasumi

jiangyunzhu1986 发表于 2012-4-24 11:24
我有个问题想咨询一下，先谢谢你啦，我想知道有没有关于生产环境与食品接触面的检测标准以及各自的微生物 ...

附件中是去年刚刚更新的，不过前提是我们是出口水产品的企业，一起学习吧，你可以根据自己的情况查询相应的标准。还有一点很多标准国家都会进行更新，所以即使有了资料楼主也要注意对自己公司文件的更新。

nanjing-pco-sgs

灭蝇灯安装要求：1、离地1.5--2米；2、灭蝇灯下方不能摆放货物、原材料、成品等；3、背光处，即从入口不能直接看到光源；4、如果是电击式最好在灯底座配一个托盘，如果是粘捕式要注意屋顶积水；5、对外出入口配合风幕机，否则灭蝇灯效果不佳。
挡鼠板安装要求：1、高度60cm；2、尽量固定焊死；3、如果属于活动挡鼠板，注意缝隙贴合紧急；4、只要不通人就使用；事实上，挡鼠板并不能作为很有效的防鼠手段，因为会因为出入口人员活动流动会拆卸，但是地方政府部门要求安装；最好还是挡鼠板及粘鼠板同时使用