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楼主: foodinfo

第十一届全国HACCP应用与认证研讨会在线直播与讨论(直播已经结束,欢迎参与问卷调查

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(我是小信,人称信哥)

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 楼主| 发表于 2013-8-29 18:15 | 显示全部楼层 |发表于:北京
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分色管理的10大原则
任何类型的食品生产工厂,都可以从分色管理中获益。
分色管理帮助防止生产设施之间交叉污染的发生。
分色管理可以帮助区分关键区域和关键点
现在没有有关分色管理的相关标准,只有最佳的操作规范
分色管理计划是监管机构和客户的最爱
分色管理使工器具的追踪简单化
分色管理可以打破语言沟通的障碍
简单,对于有效的计划是必须的。
沟通是关键
完全的实施分色管理,可以改善内部的管理。
食品伙伴网信息服务中心是食品伙伴网旗下的食品安全信息服务团队,为政府相关部门、大型企业等提供食品安全信息监控、食品数据库建设与维护等服务。
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发表于 2013-8-29 18:18 | 显示全部楼层 |发表于:北京
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舒总的演讲结束了。

经过一天紧张的会议,今天的议题到此全部结束了,谢谢大家收看。

明天上午会议继续进行,我们会继续给大家直播,欢迎明天继续收看。
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[LV.5]常住居民I

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发表于 2013-8-29 18:20 | 显示全部楼层 |发表于:北京
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大家辛苦啦,谢谢大家。

明天上午8点30继续开始。
欢迎大家到三楼就餐!
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发表于 2013-8-29 18:26 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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YuanLee 发表于 2013-8-29 17:51
欧盟对可追溯性的检查:应用于食物链的所有阶段;食品、饲料、食用用动物、食品和饲料中成分;食品链各环节 ...

谢谢,恰好没听完,补充了,谢谢分享
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发表于 2013-8-29 18:28 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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千禧福 发表于 2013-8-29 17:12
+1

有课件啊,在讲课那页面下面就有,只有个别没有的 ,大部分都有
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[LV.10]以坛为家III

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发表于 2013-8-29 18:29 | 显示全部楼层 |发表于:浙江省
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老大,在线观看的有木有饭吃的啊,是不是在三楼隔壁
二人同行 必有吾师
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发表于 2013-8-29 18:58 | 显示全部楼层 |发表于:辽宁省
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FoodLion 发表于 2013-8-29 09:47
要是搞食品的,听听也没啥坏处

除了孙宝国的可以听听之外,别的就没什么意思了。
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(倦卧闲看云卷云舒)

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发表于 2013-8-29 19:00 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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foodmate 发表于 2013-8-29 18:20
大家辛苦啦,谢谢大家。

明天上午8点30继续开始。

三楼是会议地点和路线。
参与论坛宗旨:信息交流,互相帮助,取长补短,共同提高,为食品行业规范尽自己的力量!
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(倦卧闲看云卷云舒)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2013-8-29 19:00 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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食博 发表于 2013-8-29 18:29
老大,在线观看的有木有饭吃的啊,是不是在三楼隔壁

去三楼看看,有行车路线。
参与论坛宗旨:信息交流,互相帮助,取长补短,共同提高,为食品行业规范尽自己的力量!
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(小闫)

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发表于 2013-8-29 20:14 | 显示全部楼层 |发表于:黑龙江省
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我也想去学习
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(请叫我求知先生)

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发表于 2013-8-29 20:15 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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上班没时间看直播,好可惜啊…………
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(Top大海)

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发表于 2013-8-29 20:19 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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487#的,你知道他们都是干嘛的吗,能听到就是运气了。何况大部分都是专家。
食品市场需要规范,同行还需努力。
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