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楼主: Presu

[求助] 改良剂使用限量

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发表于 2014-4-24 13:26 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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Presu 发表于 2014-4-24 09:23
那我们的供应商说为了达到效果,所加的添加剂比包装上规定的要多。

那怎么去管理他们使用添加剂这一块 ...

比包装上规定的多还是比标准中规定的多?
比标准中规定的多那是违法经营,会被处罚甚至查处的。
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 楼主| 发表于 2014-4-24 14:13 | 显示全部楼层 |发表于:上海
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东海钓夫 发表于 2014-4-24 13:26
比包装上规定的多还是比标准中规定的多?
比标准中规定的多那是违法经营,会被处罚甚至查处的。

比包装上多。
没有法律法规明确规定添加剂的限量的啊。
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发表于 2014-4-24 14:51 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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Presu 发表于 2014-4-24 14:13
比包装上多。
没有法律法规明确规定添加剂的限量的啊。

最终产品生产的时候要符合2760的要求啊,是不是供应商的意思是说:他们写的是很保险的范围,多加点也不会超过限量?
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 楼主| 发表于 2014-4-24 16:45 | 显示全部楼层 |发表于:上海
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东海钓夫 发表于 2014-4-24 14:51
最终产品生产的时候要符合2760的要求啊,是不是供应商的意思是说:他们写的是很保险的范围,多加点也不会 ...

对的。他们的意思是他们加入的复合添加剂的量超过了该产品包装上的限量0.3%-0.5%。

但是加入的这个符合添加剂的各个成分:小麦粉,双乙酰,硫酸钙 。各个成分的量符合GB2760:10g/kg。
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发表于 2014-4-25 02:17 | 显示全部楼层 |发表于:辽宁省
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Presu 发表于 2014-4-24 09:23
对啊,没有规定任何复合添加剂使用量。

更没有任何复合添加剂的类别。
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 楼主| 发表于 2014-4-25 13:44 | 显示全部楼层 |发表于:上海
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马六甲海峡 发表于 2014-4-25 02:17
更没有任何复合添加剂的类别。

因此我只能咨询这个改良剂的供应商。向他们的QA或者QC提问关于限量的问题。
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发表于 2014-4-26 00:12 | 显示全部楼层 |发表于:辽宁省
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Presu 发表于 2014-4-25 13:44
因此我只能咨询这个改良剂的供应商。向他们的QA或者QC提问关于限量的问题。

它的使用说明书应该有相关使用量的说明吧。
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