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[求助] 液态复合调味料执行标准

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a琦琦蓓蓓

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[LV.1]初来乍到

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中级会员

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发表于 2026-1-19 09:35 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于：四川省

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准备做一款老母水产品，里面含有10-15%的酱腌菜固形物，用液态复合调味料执行标准，用31644还是10439呢？

标准, 液态, 复合, 调味料, 调味

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石竹

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[LV.Master]伴坛终老

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超级版主

论坛长老

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发表于 2026-1-19 09:52 | 显示全部楼层 |发表于：山东省

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老母？水产品？

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翼翼小心

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[LV.8]以坛为家I

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食坛知名

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发表于 2026-1-19 09:55 | 显示全部楼层 |发表于：浙江省

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你们生产许可的类别是啥

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雨微夏

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[LV.Master]伴坛终老

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钻石会员

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发表于 2026-1-19 09:58 | 显示全部楼层 |发表于：福建省

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水产品不能用31644吧

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威海食品监管

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[LV.9]以坛为家II

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银牌会员

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发表于 2026-1-19 10:00 | 显示全部楼层 |发表于：山东省

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做一款老母水产品许可目录调味料没有，老母水产品是啥？

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brian_Rh7

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[LV.9]以坛为家II

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食坛知名

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发表于 2026-1-19 10:02 | 显示全部楼层 |发表于：广东省

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老母水是什么东西

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lrcx626

(寥若晨星)

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[LV.8]以坛为家I

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发表于 2026-1-19 10:03 | 显示全部楼层 |发表于：重庆

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必须要大于15%的固形物含量！

成功心态打造成功，强者逻辑成就强者！

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lrcx626

(寥若晨星)

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[LV.8]以坛为家I

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金牌会员

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发表于 2026-1-19 10:05 | 显示全部楼层 |发表于：重庆

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brian_Rh7 发表于 2026-1-19 10:02
老母水是什么东西

就是泡过泡菜的泡菜水，里面含有大量的乳酸菌

成功心态打造成功，强者逻辑成就强者！

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JS.Z

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[LV.9]以坛为家II

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食坛骨干

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发表于 2026-1-19 10:07 | 显示全部楼层 |发表于：江苏省

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对照标准和许可

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代代_HbG

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[LV.1]初来乍到

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中级会员

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发表于 2026-1-19 10:16 | 显示全部楼层 |发表于：印度

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31644不适用于水产品调味品哦

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龙爷

(生产许可)

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[LV.Master]伴坛终老

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版主

Rank: 18

发表于 2026-1-19 10:26 | 显示全部楼层 |发表于：江苏省

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对照标准定义仔细看。

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东海钓夫

(倦卧闲看云卷云舒)

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食坛传奇

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发表于 2026-1-19 10:27 | 显示全部楼层 |发表于：山东省

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先弄清楚究竟是啥产品。

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