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楼主: 小李飞刀

[分享] 果冻工艺配方

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发表于 2009-10-7 20:05 | 显示全部楼层 |发表于:河北省
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发表于 2009-11-4 14:28 | 显示全部楼层 |发表于:越南
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回复 1# 小李飞刀 的帖子

很實用的技術, GOOD
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发表于 2009-11-4 14:33 | 显示全部楼层 |发表于:河北省
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谢谢您,我要学习学习
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发表于 2009-11-22 20:44 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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有点兴趣,看看先。谢了
创康牛牛,为您提供质优价廉的安全食品!
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发表于 2009-12-10 16:45 | 显示全部楼层 |发表于:四川省
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果冻粉是不是复合胶体?
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发表于 2009-12-11 11:30 | 显示全部楼层 |发表于:湖南省
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原帖由 阿当 于 2008-12-10 22:08 发表
超市有很多特色果冻,多层的,雕花的,我很想知道在制作过程中是怎么防止不同颜色的果冻混在一起的???
急急急
这个问题我知道怎么解决,要想知道的话请联系QQ435276473
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发表于 2009-12-11 11:40 | 显示全部楼层 |发表于:北京
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各位楼主,我也是做饮料的,以后大家做个朋友吧。
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发表于 2009-12-12 17:29 | 显示全部楼层 |发表于:江西省
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这样好的资料难得收藏到,谢谢楼主也
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发表于 2009-12-15 22:21 | 显示全部楼层 |发表于:北京
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谢谢楼主了,学习一下

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(工业化厨师)

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发表于 2009-12-16 15:42 | 显示全部楼层 |发表于:江苏省
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谢谢!楼主的分享@!!我好努力学习啊!!!
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[LV.1]初来乍到

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发表于 2009-12-17 14:23 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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多学多看,谢谢分享
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发表于 2009-12-18 13:06 | 显示全部楼层 |发表于:安徽省
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谢谢您,我要学习学习
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