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楼主: CP-Swallow

2008年广州食品安全研讨会现场实时报道(技术讨论版)

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(许老师)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2008-11-30 03:08 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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好了,美女主编大家都可以看了
身体健康,尽力而为,知足常乐!
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(许老师)

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发表于 2008-11-30 07:22 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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根据最新消息,大草莓今天将出现 还有大忽悠JACK超级斑竹

广州论坛历史上新的开始
身体健康,尽力而为,知足常乐!
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(许老师)

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发表于 2008-11-30 07:25 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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俺最近在卓越网那里买了2本《食品质量案例分析》,今天去找格格签名
身体健康,尽力而为,知足常乐!
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(燕子)

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 楼主| 发表于 2008-11-30 09:15 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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早上好
现开始今天的讲座
海运、空运、陆路国际运输代理;普通货运,货物专用运输(集装箱);糖果类产品生产和销售(内销、外销)、代加工等
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(燕子)

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食坛巨匠

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 楼主| 发表于 2008-11-30 09:16 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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现开始的讲座《三聚氰胺的毒性、危害及检测技术探讨》
http://bbs.foodmate.net/thread-231990-1-1.html
胡培斌   安捷伦科技有限公司
海运、空运、陆路国际运输代理;普通货运,货物专用运输(集装箱);糖果类产品生产和销售(内销、外销)、代加工等
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(现实小男孩)

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发表于 2008-11-30 09:17 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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大草莓是哪个。
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(天使)

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发表于 2008-11-30 09:18 | 显示全部楼层 |发表于:浙江省
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QQ截图未命名.jpg 俺最想要这个
[fly]天使就是整个世界离你而去的时候,静静向你走来的人[/fly]
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(燕子)

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 楼主| 发表于 2008-11-30 09:21 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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三聚氰胺的性质
三聚氰胺不是食品原料 也不是食品添加剂 禁止人为添加到食品中
人为在食品中添加三聚氰胺是一种违法行为 将依法法律责任
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发表于 2008-11-30 09:25 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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三聚氰胺现在可是一个最火热的问题啊,趁现在有安捷伦科技有限公司的李平老师跟我们授课,大家有什么问题的话可要抓紧时间啊,别让机会跑点了哟

机不可失啊
粗茶淡饭随缘过,万般自在不用愁!
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(燕子)

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 楼主| 发表于 2008-11-30 09:29 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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三聚氰胺是如何进入乳及乳制品中的:三聚氰胺不是食品原料,不允许添加到乳及乳制品中。在乳中违法添加该物质,主要是为了增乳中蛋白质含量,牟取不法利益。
食品中蛋白质的检测方法主要是通测定氮含量来推算蛋白质含量。三聚氰胺含氮约66%,得奶中蛋白质含量虚高约4克。
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(燕子)

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 楼主| 发表于 2008-11-30 09:34 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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现讲到是针对国标方法的摸索:分析方法,前处理方法
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发表于 2008-11-30 09:34 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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燕子的讲解非常精要啊,大家有什么问题可以线上提出,我们找机会让胡老师回答
Just Do It
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