饮用纯净水可否加入食品添加剂级的氢氧化钠调节PH？

江南一剑 · 发表于 2018-5-1 11:35

可以的，但是、一般情况是加阻垢剂的

Mr.Zhoubo · 发表于 2018-5-1 11:51

naxzy178 发表于 2014-4-18 08:50
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加工助剂还是食品添加剂要看你最终产品的残留，工艺过程使用，但最终产品里没有残留的属于加工助剂

scl001207 · 发表于 2023-4-24 11:07

是否属于加工助剂，应该是根据加工助剂的定义来确定的，调节PH从用途看应该是酸度调节剂，不属于加工助剂

wenly · 发表于 2023-12-16 13:42

longnius 发表于 2014-5-15 19:24
可以的
不过让你举证过滤以后完全排除，你要花的钱比改造设备要花的大
只能是加工助剂，不能是添加剂，纯 ...

顺序不对吧，酸碱洗是先碱洗再酸洗的，

布宜诺的诺 · 发表于 2023-12-22 13:40

你应该给监管的换种说法就行了。不要说是给纯净水里加，你应该说是给原水中加。你这氢氧化钠其实可以类似于消毒水的作用，只要纯净水符合要求就行了，应该算是加工助剂。

chen647378 · 发表于 2023-12-22 15:11

肯定是加工助剂啊

pengchwl · 发表于 2026-4-8 18:18

咋了？既想借用碱性添加剂改善水的pH，宣称碱性水？又想体现按加工助剂使用、无残留？好事都你占了啊……
改善脱盐率，那些阻垢剂不够你用的啊……还是别想歪招了。
即使确实想改善脱盐，那也得评估是否在最终产品有残留、是否影响水本身的pH值……
饮用纯净水，就是啥也不能加的。确实想加，可以申请“其他饮用水”这个单元，类似康师傅的矿物质水，人为加点氯化钾……

pinage1986 · 发表于 2026-4-9 09:39

按照你所描述的功能应该属于加工助剂。

zenzou · 发表于 2026-4-9 13:39

饮用纯净水的生产工艺在反渗透前通常会添加2中物质，1.阻垢剂（属于加工助剂，目的是防止反渗透膜结垢，要求有涉水批件），2.氢氧化钠（目的确保产品PH在GB17323PH值在5-7之间，根据出水PH值适量添加，要求使用食品添加剂级别，为生产工艺所需的，属于加工助剂），阻垢剂、氢氧化钠随着浓水排放掉，产水端为纯净水。

qq371465490 · 发表于 2026-4-13 10:39

zenzou 发表于 2026-4-9 13:39
饮用纯净水的生产工艺在反渗透前通常会添加2中物质，1.阻垢剂（属于加工助剂，目的是防止反渗透膜结垢，要 ...

你好，请教下：阻垢剂、氢氧化钠随着浓水排放掉----这里的浓水是啥？

歪歪歪 · 发表于 2026-4-13 11:17

GB17323并没有完全废止，大家可以去看看其定义（3.1）

歪歪歪 · 发表于 2026-4-13 11:35

除非你的产品不用17323这个标准

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