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[求助] 食品厂洗手消毒必须要写记录吗?

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(鲲鹏展翅九万里)

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[LV.1]初来乍到

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发表于 2015-6-6 16:42 | 显示全部楼层 |阅读模式 |阅读模式 |发表于:山东省
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洗手消毒是否必须写记录呢?有没有类似的规定或强制性要求?或者如果洗手消毒间有监控就可以不写?
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(花华狼心)

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[LV.7]常住居民III

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发表于 2015-6-6 16:59 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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配制记录肯定要有,要不然你怎么证明你配制了消毒液
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(鲲鹏展翅九万里)

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[LV.1]初来乍到

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 楼主| 发表于 2015-6-6 17:12 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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嗯,配制需要有,但是消毒记录呢?
会当击水三千尺,鲲鹏展翅九万里
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该用户从未签到

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发表于 2015-6-6 17:26 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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我们都没有写,只要有配制记录就可以,如果要做记录,应该要找一个人来做这个记录,不然员工不会那么老实洗了手还来给你做记录。
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(sky.walker)

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2015-6-6 18:17 | 显示全部楼层 |发表于:福建省
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有消毒液配置记录就可以了。如果可以的话配上卫生员,抽查,记录。
我若离去,绝无会期!
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(sky.walker)

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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2015-6-6 18:18 | 显示全部楼层 |发表于:福建省
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你想如果每次都记录,那么光这个记录一天就要多少啊,那样上洗手间,吃饭。。。每人出车间的频率。。。
我若离去,绝无会期!
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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2015-6-6 19:06 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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有配置记录,规定消毒的类似文件就好吧,不过我们是有记录的
郑重承诺!文明交流!华实相称!敬业爱群!上和下睦!
http://down.foodmate.net/member/invite.php?user=zhengwenhua
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(石竹)

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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2015-6-6 19:18 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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没有记录就等以没有发生。
老老实实做人,踏踏实实做事。
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(Sam)

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[LV.7]常住居民III

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发表于 2015-6-6 20:02 | 显示全部楼层 |发表于:上海
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这个没法记录,可以安排人在旁边看着,消毒水配制记录一定要有,
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[LV.Master]伴坛终老

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发表于 2015-6-6 20:27 | 显示全部楼层 |发表于:吉林省
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这要以企业的自己情况来做
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(食品路坚持走)

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[LV.7]常住居民III

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发表于 2015-6-6 20:55 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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看你企业是什么样的规模和定位了,如果是出口企业,这都必须要有的,如果是二三十人的小厂,你懂的。
食品安全是国家涉及到全球统一的一项重要战略途径,通过降低食品的安全性,提高国人身体综合素质,打造超级国人形象,然后委派到世界各国从事食品行业,发挥我
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发表于 2015-6-7 10:10 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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必需要有记录,文件里有规定的。
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