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楼主: foodet

[科研交流] 文献资料求助专用贴

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(榴莲网)

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发表于 2014-2-11 13:16 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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           求助以下文献:
【作者】叶婧
           【文题】偶氮甲酰胺、氨基脲检测方法及其在面制品中的变化规律研究  
           【期刊名,年份,卷(期),起止页码】 2011-06-04  硕士
           【全文链接或数据库名称】http://www.cnki.net/KCMS/detail/ ... DFMdXhZUzdEaDFUM3E=
           【求助者联系方式】182185089@qq.com
有度量去容忍那些不能改变的事,有勇气去改变那些可能改变的事,有智慧去区分上述两件事。
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[LV.9]以坛为家II

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发表于 2014-2-21 13:57 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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《发酵调味品生产技术》(修订版)  
作    者: 上海市酿造科学研究所编
出 版 社:中国轻工业出版社
语种 : 中文       
ISBN : 9787501921201
页数 : 670       
开本 : 32开
我的邮箱地址是sg96421@136.com
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发表于 2014-3-15 12:58 | 显示全部楼层 |发表于:安徽省
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大虾你好,这是文件名:Triglycerides, fatty acids, sterols, mono- and disaccharides and sugar alcohols in human milk and current types of infant formula milk.
                        作者:M Huisman, C M van Beusekom, C I Lanting, H J Nijeboer, F A Muskiet, E R Boersma
                  本人邮箱:576113487@qq.com
感激不尽
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(枫叶)

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发表于 2014-9-25 11:11 | 显示全部楼层 |发表于:四川省
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        请帮忙找找
           【作者】张敏
           【文题】卡拉胶微生物含量检测方法的探讨
           【期刊名,年份,卷(期),起止页码】 食品工业1995年第5期
           【全文链接或数据库名称】
           【求助者联系方式】qq:871420837
       非常感谢!
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发表于 2014-9-25 12:58 | 显示全部楼层 |发表于:北京
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fengye枫叶 发表于 2014-9-25 11:11
请帮忙找找
           【作者】张敏
           【文题】卡拉胶微生物含量检测方法的探讨

发到你qq邮箱啦!
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(食品龟)

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发表于 2014-9-25 13:56 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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饲料中左炔诺孕酮的测定高效液相色谱法》等7项国家标准目录


序 号 标准名称 标准代号
1 饲料中左炔诺孕酮的测定 高效液相色谱法 农业部2086号
公告-1-2014
2 饲料中醋酸氯地孕酮的测定 高效液相色谱法 农业部2086号
公告-2-2014
3 饲料中匹莫林的测定 高效液相色谱法 农业部2086号
公告-3-2014
4 饲料中氟喹诺酮类药物的测定 液相色谱-串联质谱法 农业部2086号
公告-4-2014
5 饲料中卡巴氧、乙酰甲喹、喹烯酮和喹乙醇的测定 液相色谱-串联质谱法 农业部2086号
公告-5-2014
6 饲料中硫酸粘杆菌素的测定 液相色谱-串联质谱法 农业部2086号
公告-6-2014
7 饲料中大观霉素的测定 农业部2086号
公告-7-2014

我想求助这几个标准!!!!感激不尽
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(枫叶)

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发表于 2014-9-29 10:21 | 显示全部楼层 |发表于:四川省
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wjlsky 发表于 2014-9-25 12:58
发到你qq邮箱啦!

谢谢!非常感谢!
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(小希)

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发表于 2015-2-10 16:38 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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需求:替米考星注射剂在牛体内的药动学及组织消除规律和临床疗效研究
作者 :         安电进
学科专业 :         预防兽医
授予学位 :         博士
学位授予单位 :         中国农业大学
导师姓名 :         沈建忠
学位年度 :         2006
语 种 :         chi
分类号 :         S859.7
关键词 :         替米考星注射剂知识脉络    牛知识脉络    药代动力学知识脉络    残留消除知识脉络    临床疗效知识脉络
在线出版日期 :         2007年9月21日

http://d.wanfangdata.com.cn/Thesis_Y1108766.aspx

非常感谢
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发表于 2015-5-13 15:09 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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玫瑰醋糖化与酒精发酵过程工艺参数优化的研究
作者               国建娜
学位授予         浙江工商大学
学位年度         2009年
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发表于 2015-12-26 16:57 | 显示全部楼层 |发表于:山东省
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跪求《巴士杀菌:食品工业实用指南》(pasteurisation: A Food Industry Practical Guide)(2006年第二版)
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(菲亚菲)

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发表于 2015-12-27 16:06 | 显示全部楼层 |发表于:河南省
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百度文库的资料也开始收费了?
qq873972157豆制品 增稠剂,香料
15603949773
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发表于 2016-1-6 16:55 | 显示全部楼层 |发表于:广东省
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【作者】李炜炤  
【文题】冷冻蛋糕生产关键技术的研究
【期刊名,年份,卷(期),起止页码】 华南理工大学2013年硕士学位论文
【全文链接或数据库名称】http://cdmd.cnki.com.cn/Article/CDMD-10561-1013317896.htm
【求助者联系方式】cdjjdtx@126.com

【作者】邱美彬
【文题】零反式脂肪酸预打发植脂奶油的制备研究
【期刊名,年份,卷(期),起止页码】 江南大学2015年硕士学位论文
【全文链接或数据库名称】
http://jour.szdnet.org.cn/views/ ... B%E8%9B%8B%E7%B3%95
【求助者联系方式】cdjjdtx@126.com  
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