2008年广州食品安全研讨会现场实时报道（技术讨论版）

CP-Swallow · 发表于 2008-11-29 14:45

食品政策的考量-食品安全
3S:食品的数量安全
食品的质量食全
食品可持续安全

绿野仙踪 · 发表于 2008-11-29 14:46

期待呀！
燕子辛苦啦~！

CP-Swallow · 发表于 2008-11-29 14:46

基本人权
获得充足食物的权利

CP-Swallow · 发表于 2008-11-29 14:47

现说到第三重点:欧盟食品政策的变迁
消除饥饿实现温饱
建设内部统一市场
恢复消费者信心

[ 本帖最后由 CP-Swallow 于 2008-11-29 14:53 编辑 ]

CP-Swallow · 发表于 2008-11-29 14:50

恢复消费者信心:
1.食品安全事故:1997看的疯牛病危机
1999年的二恶英污染
2.欧盟食品安全的监管
法律体系:基本法的出台

[ 本帖最后由 CP-Swallow 于 2008-11-29 14:58 编辑 ]

野兽 · 发表于 2008-11-29 14:52

原帖由 Norfood 于 2008-11-29 14:33 发表

我们期待来自北方，在福建的野兽是否带有口音，如果带有，哪是什么口音呢？

期待中。。。

我也肯定有口音。
——叫做“南腔北调”……

CP-Swallow · 发表于 2008-11-29 15:07

原帖由 东海钓夫 于 2008-11-29 10:39 发表
悄悄问一声，小声点别影响大家听张高工讲课：

谁知道格格巫或者阿土仔去了没有，去了的话可以请她签名售书

来啦
燕子看到啦
可惜大叔没来
没得收啊
燕子准备好好收藏珍品呢

东海钓夫 · 发表于 2008-11-29 15:07

原帖由 食人鱼 于 2008-11-29 14:33 发表
张启华的食品企业自检自控体系的建立与运行讲得非常好，我想问一下，如何将企业自律变为自觉的行动，不少企业认为监督部门去检查是找茬的。

因为监管队伍里确实很多人喜欢到企业到商场到-----找茬，坏了印象

要变自律为自觉，不对啊，自律和自觉差不多的意思吧？

要想企业自觉守法，那就要让违法成本很高，而且让自觉守法者收到效益，尝到自觉守法的好处，而不是尝到走后门拉关系的好处。

--------个人观点，非张处观点。

luhl12 · 发表于 2008-11-29 15:10

呵呵，回来看燕子报道，不错！

CP-Swallow · 发表于 2008-11-29 15:10

原帖由 biqinghai 于 2008-11-29 13:32 发表
什么时候发照片？耐心等待。看了通篇报道，感觉很有想法

感谢支持

能不能把想法发上来让大家瞅瞅的

Norfood · 发表于 2008-11-29 15:13

现场有朋友问，ATP和CFU的关系

CP-Swallow · 发表于 2008-11-29 15:15

现是现场提问的时间