大家有没有发现，北方的酱油老牌的厂家都快扛不住了啊？

huzhenjing0311

我去了许多酱油厂家，北方的许多酱油厂家网上说的还挺有名的，但是去了之后发现惨淡的很，正规的很少，是什么原因引起的呢？比如我去槐茂酱菜，那里那么经典的酱菜，结果看上不也不怎么样啊，为什么呢？求讨论。。。。向犀利酱油厂家求指点~

季然之

没这么惨淡的，酱油这个行业是个有几千年传统的行业

huzhenjing0311

季然之 发表于 2012-6-27 11:14
没这么惨淡的，酱油这个行业是个有几千年传统的行业

是不是淡季的原因啊，我去的几家都不给力，感觉扛不住了都，呵呵  还是超市的那几个大牌子给力

季然之

huzhenjing0311 发表于 2012-6-27 12:46
是不是淡季的原因啊，我去的几家都不给力，感觉扛不住了都，呵呵  还是超市的那几个大牌子给力

不好意思，我对酱油行业了解不多，没法下结论

bushuo

酱油几乎每天都要吃的，不是淡季吧。

jmzo53

规模效益，规模越大，成本越低，竞争潜力就大，小规模的如没什么特色将会逐步退出历史舞台。

huzhenjing0311

bushuo 发表于 2012-6-27 13:41
酱油几乎每天都要吃的，不是淡季吧。

估计以后趋势就是大厂越做越好，小厂越做越差，最终挂了的局面了。。。希望别这样，挺住

高跟鞋女郎

酱油只知道一个海天，其他不晓得。

bushuo

huzhenjing0311 发表于 2012-6-27 14:58
估计以后趋势就是大厂越做越好，小厂越做越差，最终挂了的局面了。。。希望别这样，挺住

以前家里的时候，每到夏天老有开车卖散装酱油、醋的小车到村里转，好多人都会买。现在不知道还有不？

bushuo

高跟鞋女郎 发表于 2012-6-27 15:37
酱油只知道一个海天，其他不晓得。

还有“建洛”牌儿。

lpy1305

高跟鞋女郎 发表于 2012-6-27 15:37
酱油只知道一个海天，其他不晓得。

李锦记也有酱油吧好像

不做饭的人不了解行情

高跟鞋女郎

bushuo 发表于 2012-6-27 15:58
还有“建洛”牌儿。

其实要不是上次海天牵连到工业盐的事，我连海天都不知道。
不经常买酱油。