食品安全法（修订草案）征求意见，欢迎参与 意见征集截止日期7月31日

petgourmet2009

第三十七条 国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务，应当依法取得许可，许可证应当标明生产经营范围。农民个人销售其自产的食用农产品，不需要取得许可

农民个人销售其自产的食品农产品，是初级农产品，如果是农民自己产的深加工农产品是否设定一个量的限额，否则不需要许可则是一个漏洞。

petgourmet2009

  第三十九条 食品生产经营企业应当建立健全本单位的食品安全管理制度，加强对职工食品安全知识的培训，配备专职或者
兼职食品安全管理人员，做好对所生产经营食品的检验工作，依法从事食品生产经营活动。
     食品生产经营企业应当加强对本单位食品安全管理人员的培训，确保其掌握所在岗位必需的食品安全法律法规、食品安全标准、食品安全专业知识，具备相应的食品安全管理能力；食品安全管理人员上岗前，食品生产经营企业应当对其进行考核，不具备相应知识和能力的，不得上岗。
     食品药品监督管理部门应当对食品生产经营企业在岗的食品安全管理人员随机进行监督抽查考核，公布考核情况。国务院食品药品监督管理部门应当制定、公布食品生产经营企业食品安全管理人员培训指南和抽查考核办法，供企业和公众免费查阅。监督抽查考核不得收取任何费用。
加强对食品生产经营企业的人员培训，这是好的方面，但是否也要对食品监管部门的官员也要加强食品安全方面的培训，提高自身的监管能力。不要只是把责任推到企业

石竹

petgourmet2009 发表于 2014-7-2 09:12
第三十七条 国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务，应当依法取得许可，许 ...

深加工产品是否就属于“食品生产、食品流通、餐饮服务”中的一项了？

499466784

石竹 发表于 2014-7-2 08:54
这样提法可合适？

很明显，安全法规定要标示的项目未标，就是违反前述条款食安法，从重处罚。标示了未标对，无主观故意，属于瑕疵，从轻处罚。

499466784

石竹 发表于 2014-7-2 09:02
道兄，你觉得食安法有必要逐条列出需要标注的内容吗？
是不是直接说“标签内容应符合相关国家标准的要求 ...

这样不妥，打假人士直接利用这条款，因标签不合格不符合安全标准的食品违反了食安法，从重处罚。

499466784

木桐 发表于 2014-7-1 17:08
第三十九条　食品生产经营企业应当建立健全本单位的食品安全管理制度，加强对职工食品安全知识的培训，配备 ...

前述食品安全管理人员，与后面的做好生产经营食品的检验工作。并不是说的同一人，而是两个事实，企业必需要具备的两个动作。

石竹

499466784 发表于 2014-7-2 09:55
很明显，安全法规定要标示的项目未标，就是违反前述条款食安法，从重处罚。标示了未标对，无主观故意，属 ...

要是有些事故意的呢

比如牛肉面，大大的“牛肉”两个字，旁边一个小小的“面”字

大大的“橙汁”，旁边是小小的“饮料”

这样的很多。

499466784

石竹 发表于 2014-7-2 10:16
要是有些事故意的呢

比如牛肉面，大大的“牛肉”两个字，旁边一个小小的“面”字

这些应是法院该管的事，我个人认为，应属瑕疵，属于标示了而且也标对文字了，但想突出表示点什么。可责令企业改正。

499466784

第五十三条 预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项：
     （一）名称、规格、净含量、生产日期；
该处规格应该去掉，这样写出来是否无需标示规格的的产品也要将规格标示出来。

石竹

499466784 发表于 2014-7-2 10:49
这些应是法院该管的事，我个人认为，应属瑕疵，属于标示了而且也标对文字了，但想突出表示点什么。可责令 ...

不改罚2000，下次还这样，咋办？

499466784

石竹 发表于 2014-7-2 10:53
不改罚2000，下次还这样，咋办？

嘿嘿，拒不改正，才罚2000.看态度。也就是说会给一次机会，第一次不罚，以后发现一次罚一次，有得赚。

木桐

石竹 发表于 2014-7-2 09:10
考虑一些小微企业，规模和产量有限，明确规定可以兼职比偷偷弄个人顶名根本没有检验人员，如果监管到位， ...

这样不好的

就如，小企业让人去考个检验证，申报、审核时用，平时不对产品进行检验