食品安全法（修订草案）征求意见，欢迎参与 意见征集截止日期7月31日

石竹

木桐 发表于 2014-7-2 11:01
这样不好的

就如，小企业让人去考个检验证，申报、审核时用，平时不对产品进行检验

现在这种现象就很普遍，那你说咋办？

499466784

石竹 发表于 2014-7-2 11:09
现在这种现象就很普遍，那你说咋办？

你这个还是好的，企业还有个检验员，我见的多的是小企业拿证出500块钱借个检验员的。本人也曾碍于情面介绍下面的员工借出去，当然得自愿。

hyjingyu

五十三条个人意见很大： 1.规格和净含量与7718要求不一样，7718仅要求同一预包装里面含多件单个的产品时，需同时标示规格；2.进口食品是没有标准代号的，标准代号不是一定的；3.添加剂标示可以有几种形式，并不是标通用名称才正确；4.生产日期、保质期等事项应当标注在标签的显著位置：这个显著位置操作难度大，另：真按这个法律来，全部的企业都需改标签，浪费无法估量。

hyjingyu

第三十七条　国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务，应当依法取得许可，许可证应当标明生产经营范围。农民个人销售其自产的食用农产品，不需要取得许可。
这条规定的好，以后收购农产品放心多了。

hyjingyu

餐饮环节：“ 餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒，不得使用未经清洗消毒的餐具、饮具”一次性的餐具、筷子、打包盒、杯子，这些能做到“清洗消毒”吗？

木桐

hyjingyu 发表于 2014-7-2 13:12
餐饮环节：“ 餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒，不得使用未经清洗消毒的餐具、饮具” ...

这些只能看生产企业能否清洗消毒

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hyjingyu 发表于 2014-7-2 13:12
餐饮环节：“ 餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒，不得使用未经清洗消毒的餐具、饮具” ...

一次性的餐具，使用前也必需清洗消毒，至于使用后，你是扔掉肯定管不着，但如果再次使用还必需清洗消毒。不抵触。

hyjingyu

木桐 发表于 2014-7-2 13:40
这些只能看生产企业能否清洗消毒

你说的生产企业是属于食品相关产品的生产环节，我说的是在餐饮环节，有人这样做吗？

hyjingyu

499466784 发表于 2014-7-2 13:51
一次性的餐具，使用前也必需清洗消毒，至于使用后，你是扔掉肯定管不着，但如果再次使用还必需清洗消毒。 ...

我的早餐一般是来不及自己做，都是外面打包回来吃，所使用的袋子、打包盒、筷子，从来没有清洗消毒这个环节，直接买来就用。

499466784

hyjingyu 发表于 2014-7-2 14:26
我的早餐一般是来不及自己做，都是外面打包回来吃，所使用的袋子、打包盒、筷子，从来没有清洗消毒这个环 ...

一般厂家出厂前，都是有消毒的，并且是密封包装，你也无需担心，但值不值得信赖是另外一回事了。

blackcat019

499466784 发表于 2014-7-2 09:55
很明显，安全法规定要标示的项目未标，就是违反前述条款食安法，从重处罚。标示了未标对，无主观故意，属 ...

实际在操作中有很多未标情况也并没有主观故意，比如我说的，单一原料的产品没标配料表等等。这种产品在市场上不少，如果都要罚至少五万，那对企业的打击是巨大的，过罚亦不对称，不符合食品安全法的立法初衷。

499466784

blackcat019 发表于 2014-7-2 14:40
实际在操作中有很多未标情况也并没有主观故意，比如我说的，单一原料的产品没标配料表等等。这种产品在市 ...

为什么不标，不管什么法规标准都没有规定可以豁免，属于严重问题，从重处罚。