卫生部、质检总局、食品药品监管局等部门关于食品类问题答复、通知

LIMP

吴老师辛苦了，不知有关预包装食品配料表中添加剂的标识目前应依据哪个规定执行？

icelavendertea

十分感谢大家的分享，很多内容都很实用，辛苦了～

吴问立

依据7718，
食品安全法也有规定：
第四十二条　预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项：
　　（一）名称、规格、净含量、生产日期；
　　（二）成分或者配料表；
　　（三）生产者的名称、地址、联系方式；
　　（四）保质期；
　　（五）产品标准代号；
　　（六）贮存条件；
　　（七）所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称；
　　（八）生产许可证编号；
　　（九）法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项。
　　专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标签还应当标明主要营养成分及其含量。

[ 本帖最后由 吴问立 于 2009-10-17 09:18 编辑 ]

调味道

6.1日前没有贮存条件的产品能不能在市场销售

qinli0717

太好了，非常感谢！

lcj4496

符合当时的法律法规规定，可以销售。

zzx710222

原帖由 icelavendertea 于 2009-10-17 07:55 发表
十分感谢大家的分享，很多内容都很实用，辛苦了～

可是关于食品添加剂的标识来自国家质监局的网站上也说是标＂通用名称＂而不是＂种类名称＂，同时来自食安法制定部门的解释也支持这一说法，对企业而言，最痛苦的就是食用香料了标注了，如果把化学名称上到标签上，不知道还有没有消费者会买哦～～～

zzx710222

原帖由 qinli0717 于 2009-10-19 16:53 发表
太好了，非常感谢！

可以提供出依据吗？
我们已经为这个条款买过单了．

谢谢！

zzx710222

俺引用错了，第一个问题是引用２８楼的回答，第二个问题是引用３１楼的回答．
谢谢两位老师了！

朝花夕拾

好贴，我来补充一个《关于现调糖浆是否办理生产许可证的复函》

朝花夕拾

所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称，安全法好像要求标出所有使用的添加剂，7718只要求甜味剂，防腐剂的

吴问立

原帖由 朝花夕拾 于 2009-10-21 10:23 发表
所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称，安全法好像要求标出所有使用的添加剂，7718只要求甜味剂，防腐剂的

按照法律来执行，你留心下超市，许多产品已经自觉开始标出所有使用的添加剂以及通用名称，不再是代号了。