卫生部、质检总局、食品药品监管局等部门关于食品类问题答复、通知

吴问立

原帖由 lcj4496 于 2009-10-26 16:14 发表

标准上明确规定了，怎么说找不到依据呢。

先前对标准的条款没有仔细理解。现在理解了

吴问立

卫生部监督局关于禁止供水单位使用二氯异氰尿酸钠等消毒剂的通知(卫监督环便函［2009］293号)

点击浏览卫生部监督局关于禁止供水单位使用二氯异氰尿酸钠等消毒剂的通知(卫监督环便函［2009］293号) 该文件

吴问立

中华人民共和国卫生部

卫办监督函（2009)221号

卫生部办公厅关于精氨酸不能作为

普通食品原料的复函

上海市食品药品监管局、江苏省卫生厅：

上海市食品药品监管局《关于“精氨酸是否可以作为原料添加到普通食品中”的请示》(沪食药监食安[2009]034号)收悉。全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组办公室专门听取了—上海市食品药品监管局、江苏省卫生厅调查情况汇报，并对案件进行了专题研究。现函复如下：

依据现行《食品卫生法》和《食品添加剂使用卫生标准》(以下简称CB2760)规定，L一精氨酸属于GB2760允许使用的食品用香料品种，不是食品，不得作为食品原料使用。按照GB2760和香精香料使用的自限性原则，L一精氨酸须配制成香精后方可用于食品生产，在食品中的用量应不超过250毫克／千克。根据来文所附产品标识和你们对该产品精氨酸含量检测结果，该产品中的精氨酸不符合上述规定，应当依法予以严肃查处。全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组办公室将督办此案件，请及时反馈查处结果。

专此函复。

二OO九年三月十六日

(信息公开形式：依申请公开)

none8000

最近还有一个果醋的专项~~

chenmobing

请问各位大侠：
     有哪位知道亚硫酸盐能否用于糕点上？急等答复！

吴问立

网上看到广告说;  食品级别   焦亚硫酸钠供应信息. ... (1)食品级：漂白剂（如糖果、糕点、玉兰片等）
2760中，我粗略查了，没有找到亚硫酸盐，还是自己去仔细找找吧。

吴问立

关于监督检查糖产品生产企业的通知

点击关于监督检查糖产品生产企业的通知 浏览该文件

zezhe

学习了 感谢大家热心提供文件！

lqsp

都是非常好的文件，谢谢了

judyzhou

我想查一个国家质监局回复江西质监局的回复，其中一项内容是关于胶原蛋白暂不批批准颁发QS的，请问在哪里可以查到全文？非常感谢，急盼！

吴问立

原帖由 judyzhou 于 2009-11-2 10:16 发表
我想查一个国家质监局回复江西质监局的回复，其中一项内容是关于胶原蛋白暂不批批准颁发QS的，请问在哪里可以查到全文？非常感谢，急盼！

根据我的查找：我认为你的说法---胶原蛋白暂不批准颁发QS   可能是错误的。

http://midea118.blog.china.alibaba.com/

其中说：中邦斯瑞生物药业技术有限公司  

“生产优势：

1、先进的生产技术，标准的生产车间，严格按照国际GMP标准实施运作！
2、可信赖的质量管理：在同行业中率先通过ISO9001国际质量体系认证, 在全国范围内独家取得胶原蛋白的QS证书；
3、高效：拥有国内最先进的生产线，保证及时交货。”

以上请参考吧。

吴问立

原帖由 judyzhou 于 2009-11-2 10:16 发表
我想查一个国家质监局回复江西质监局的回复，其中一项内容是关于胶原蛋白暂不批批准颁发QS的，请问在哪里可以查到全文？非常感谢，急盼！

可以肯定的是：

水解胶原蛋白 需要QS证  认证的
http://zlxy.aqsiq.gov.cn/credit/food_aq/list_food_aq.jsp?flag=null&ORGAN_NM=&PRODUCT_NM=%BD%BA%D4%AD%B5%B0%B0%D7&PROD_ADDR=&CRETI_NO=&PRODUCT_TYPE=&CRE_DEPT=&jumpValue=

食品质量安全市场准入信息                                                                共有2条,第1/1页

序号 企业名称 产品名称 住所 生产地点 检验方式 证书编号 有效期至 发证日期 发证单位 1 海南华研生物科技有限公司 其他食品(水解胶原蛋白) 海口市演丰镇群庄村委会东排经济社 海口市演丰镇群庄村委会东排经济社 自行检验 QS4600 2801 0037 2011-09-11 2008-09-12 海南省质量技术监督局 2 上海阿敏生物技术有限公司 其他食品(水解胶原蛋白) 上海市杨浦区国定路355号13006室 上海市浦东新区张江高科技园区蔡伦路399号A02室 自行检验 QS3115 2801 0004 2010-11-12 2007-11-13 上海市质量技术监督局